广东酒店行业协会是由广东省内的酒店、饭店、宾馆、酒楼和地方饭店协会、饭店管理集团(公司)、大学旅游院系、饭店用品供应商等相关单位,按照平等自愿的原则结成的全省酒店行业性协会,也是在中共广东省委、广东省人民政府《关于发挥行业协会商会作用的决定》和《广东省行业协会条例》实施后,按照适应社会主义市场经济发展,与国际惯例接轨的要求而成立的社会团体。
广东酒店行业协会坚持办会宗旨,全心全意为会员单位和行业服务,认真组织各项活动,开展调查研究,热情、主动为会员单位和行业提供培训、会展、咨询、技术、产品推介、参观考察、经验交流、专题讲座等各项服务;此外还承担向国家有关部门推荐成员企业申请著名商标、产品、企业等工作。
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